Ecuador – Yacuri (Filter Roast)
Svieža, elegantná a žiarivá káva z ekvádorských hôr.
V šálke sa rozvíja jasná citrusová sviežosť citróna, ktorú dopĺňajú šťavnaté tóny maliny a čučoriedky. Celý profil uzatvára jemný kvetinový dotyk bergamotu, ktorý dodáva káve ľahkosť a eleganciu.
Táto káva pochádza z oblasti Saraguro Formation v regióne Loja, kde vysoká nadmorská výška a starostlivé pestovanie umožňujú kávovníkom dozrievať pomaly a rozvinúť komplexnú chuť. Odroda Sidra, spracovaná premývanou metódou, prináša čistý, jasný a mimoriadne sofistikovaný filter.
Ideálna voľba pre pomalé rána, keď chceš nechať chute postupne rozvíjať v šálke. ☕✨
✔️ Benefity
✔️ Svieži ovocno-citrusový profil
✔️ Odroda Sidra – elegantná, komplexná chuť
✔️ Washed proces – čistá a jasná šálka
✔️ Vysoká nadmorská výška 1800–2100 m n. m.
✔️ Ideálna na pour over, V60 alebo Chemex
✔️ Rýchle odoslanie do 24 h
✔️ Doprava zdarma nad 50 €
CHUŤOVÝ PROFIL
Intenzita: ●●●○○
Sladkosť: ●●●●○
Kyslosť: ●●●●○
Horkosť: ●●○○○
🍋 Citrón
🍓 Malina
🫐 Čučoriedka
🌼 Bergamot